通年メニュー | アトリエ辻東京

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定休日

営業日

営業時間12：20 ～ 16：30

販売予定数が終了次第、時間内でも販売を終了します。
都合により販売アイテムが変更になる場合、時間を短縮しての販売となる場合もございますので、あらかじめご了承ください。

アトリエ辻東京

Instagram

atelier_tsuji.tokyo

こんにちは😃 今週は土曜日も営業し

こんにちは😃
今週は土曜日も営業しております😊

アメリカンチェリーのタルトが本日までの販売となっております🍒
来週からは宇和ゴールドのタルト🍊
爽やかなタルトになりそうです😋

そして毎年恒例‼️
ルバーブを入荷しました‼️
長野産ルバーブをいちごとコトコトと煮てジャムにして販売します🥰

今日からの販売となりますので是非ご賞味下さい😋
ご来店お待ちしております^_^

こんにちは😃

今週から季節のタルトがアメリカンチェリーになりました🍒

研修生達がどんな飾りにしようかと悩んで悩んで…こうなりました🥰

飾りつけは毎回違いますのでそちらも楽しみにしていただければと思います‼️

来週20日までアメリカンチェリーのタルトになりますので、是非ご賞味下さい😋

ご来店お待ちしております！

5月の営業日のお知らせです✨ 今月は

5月の営業日のお知らせです✨
今月は14日、母の日ですね🌼
贈り物はもう決まりましたか？
アトリエ辻東京ではギフトボックスも販売しておりますのでぜひご検討ください😊

4月は新しい研修生達が営業に携わり初め、不慣れな点が多々ありましたが…彼らの成長を暖かく見守ってくださる皆さまのおかげで無事営業することができました✨
いつもありがとうございます😊
今月も宜しくお願い致します🙇‍♂️✨

こんにちは！

アトリエ辻東京は19日から営業再開致します✨
今年度は営業時間を12:20〜16:30までとさせていただきます。昨年より15分閉店時間が早まっておりますので、ご注意ください⚠️💦

おいしいお菓子を作って皆様のご来店を心よりお待ちしております😊✨

皆さまこんにちは！
今日は暖かいですね🌞

さて、今年度の営業が終了して1週間も経ってしまいました！
今年度も1年間、ありがとうございました！
（お礼の投稿遅くなり申し訳ありません！🙇‍♂️）

学生たちは、すでにアトリエに戻りたいと言っていました😂
彼らがそう思えるのは、
お客様がお店に来てくださるからこそのやりがいがあるからだと思います。

たくさんの方々にご来店いただき、時にはおいしかったとお声がけいただくこともあり
皆さまの温かさに、大変感謝しております！

改めまして、ありがとうございました！

来年度の営業再開は4月中旬を予定しております！

しばらくお休みをいただきますが、4月からまたたくさんの方に商品をお届けできたら嬉しいです！

今後ともアトリエ辻東京をよろしくお願いいたします😊

いよいよ明日が、今年度最後の営業日となります！

SNS用に私がカメラを構えると
学生たちも協力してくれるのですが

なんやかんや載せ忘れてしまったりして、
お蔵入りになりかけていた写真や動画を見返してみました！

笑顔の時もあれば
失敗して悔しそうな時も、真剣な表情の時もあり
この一年でとても成長しました👏🏻

今年の学生にとっては明日が最後のアトリエ！
お店に来て、彼らの成長を感じていただけたら嬉しいです！

さて、連日混雑しており、外で長くお待ちいただいている状況です。
寒い中お待たせしてしまい大変申し訳ありませんが、
整列のご協力をお願いいたします。

それでは明日も、たくさんの方々にお菓子をお届けできるよう最後まで頑張ります💪🏻

皆様のご来店、心よりお待ちしております！

皆様こんばんは🌝 アトリエ辻東京

皆様こんばんは🌝

アトリエ辻東京は、明日から営業再開いたします！

今日はガレット・デ・ロワのお話です👑

ガレット・デ・ロワとは、１月６日の「公現祭」（イエス・キリストの顕現をお祝いする日）に食べられるお菓子です。
中には「フェーヴ」という陶器のお人形が入っており、それが当たった人はその年の幸運が約束されるとして、王冠を被ってお祝いしてもらいます。

もう公現祭は過ぎてしまいましたが、アトリエ辻東京でもガレット・デ・ロワを販売いたします！

サイズは約18センチ、写真2枚目が昨年販売していたものです！
明日はお出しできないのですが、仕込みが進み次第販売いたします（今週中には出したい…！）

そして！
なんと、アトリエ辻東京の研修生の中には、昨年行われたガレット・デ・ロワコンテストで見事1位2位3に輝いた凄腕3名が😳😳😳
そんな彼らのコンテスト作品も、数量限定で販売いたします！
（写真1枚目がコンテスト当日のものです）
こちらは明日から、カット売りの予定です。
現在仕込んである分がなくなり次第終了となりますので、気になる方はお早めにどうぞ🙇‍♂️

明日も12時20分〜16時45分の営業です！

また皆様にお会いできることを楽しみにしております😊

みなさま、明けましておめでとうございます！
今年もどうぞよろしくお願いいたします！

さて、1月の営業日のお知らせです📢
1月18日(水)から今年の営業が始まります！

そして、1月で今年度の営業が終了となります😢
2.3月と営業の予定はございませんので、お気をつけください。

今月のカレンダーの写真は、ガレットデロワです🫅
本来ガレットデロワを食べる公現祭（エピファニー）は、今日1月6日なのですが
ちょっと遅れて18日からアトリエ辻東京でも販売いたします🌿

また詳しくご紹介しますので、お楽しみに☺️

それでは、今年も多くの方々に美味しいお菓子をお届けできるよう頑張ります！
みなさまのご来店、お待ちしております！

2日間のクリスマス特別営業、お越しいただきました皆様ありがとうございました！！

当日分のクリスマスケーキも完売し、たくさんの方々に当店のケーキをクリスマスに選んでいただいたこと、とても嬉しく思います☺️

普段は学生が製造、販売をしていますが、この期間はちょうど冬休み中。
それでも学校に来て事前の仕込みや当日の販売をしてくれた学生もいました！
お手伝いしてくれたみんな、ありがとう！😂

さて、これをもちまして2022年の営業が終了致しました。
今年もたくさんのお客様にご利用いただき、ありがとうございました！

来年の営業は1月18日からになります！
長期間のお休みになりますが、また皆様にお会いできることを楽しみにしております！

皆様、良いお年をお迎えください！

明日からいよいよクリスマス特別営業です🎅🎉

営業形態については、ひとつ前の投稿をご覧ください👀

ご予約なしでもお買い求めいただけるケーキもご用意いたしますが、無くなり次第終了となります。
ご予約されていないお客様からのお問い合わせを多くいただいておりますので、開店直後は特に混雑が予想されます。
外でお待ちいただく際にはお待たせしてしまい申し訳ありませんが、整列のご協力をお願いいたします。　

また、接客時にはお電話を取れない可能性もございますので、ご了承ください。　

さて、今年はどんなクリスマス営業になるのか、わくわくしています☺️
みなさまに喜んでいただけるよう、美味しいお菓子を作ってお待ちしております！

ご来店の際には、どうぞ温かくしてお越しください🏃

（写真は去年のものです）

いよいよ今週末はクリスマスですね🎄🎅

クリスマス特別営業についてのお知らせです！

今年はご予約いただいたクリスマスケーキの受け取りが中心となります。
（予約申し込みは終了しております。）

ご予約なしで当日お買い求めいただけるホールケーキも各種数台ずつご用意致します。
ホールケーキの詳細は、4つ前の投稿をご覧ください。

また、小さいケーキは国立モンブランのみ販売予定です。
（アド街ック天国をご覧いただいた皆様、ありがとうございました😊）

そして、焼菓子3個入りのクリスマスギフトも販売致します。
お酒を使っていないお菓子のみの詰め合わせなので、お子様へのプレゼントにもおすすめです🎁

商品各種、数に限りがございます。
売り切れ次第終了となりますので、ご了承ください。

そして、24日は混雑が予想されます。
お並びいただくこともあるかと思いますので、どうぞ温かくしてご来店ください。

皆様のクリスマスを彩れるよう、日々仕込みを進めております👩🏻‍🍳

数に限りがある営業になってしまいますが、ご来店予定の皆様、どうぞよろしくお願いいたします！

本日年内の通常営業の最終日になります！！

12時20分〜16時45分まで営業しておりますので、ぜひお越しください☺️

大人気のシュトーレンもたくさん用意しております🇩🇪💪🏻

また、23日24日のクリスマス特別営業はホールケーキメインの販売になりますので、ご注意ください。

皆様のご来店、お待ちしております👩🏻‍🍳

明日からもう12月！
直前になりましたが、12月の営業日カレンダーです☃️

今年の通常営業は15日で終了し、23日24日はクリスマス特別営業になります🎄

特別営業の２日間は、ご予約のクリスマスケーキのお受け取りがメインとなります。
クリスマスケーキのご予約もまだまだ受け付けておりますので、皆様ぜひご検討ください😊

それでは12月も皆様のご来店をお待ちしております🎅

本日も16時45分まで営業いたしております！

今週からタルト・タタンの販売が始まっています！🍎

今年も紅玉を使って、じっくり焼いて仕上げています！
加熱した紅玉ならではの甘みと酸味がぎゅっと詰まっています🤤

販売は12月16日までの予定です。
皆さまぜひお試しください😊

皆さま大変お待たせいたしました！
今年のクリスマスケーキの詳細をお伝えするとともに、本日から予約の受付を開始します✨🎄

今年も3種類ご用意しました！
◯いちごのショートケーキ　¥3,200
◯ビッシュ・ド・ノエル　¥3,200
◯モンブラン　¥3,800

それぞれ数に限りがありますので、
ご希望の方はお早めにご予約をお願いいたします。

また、今年のクリスマスの営業は12月23日、24日のみになります。
ご予約の受取日もこの2日間のみになりますので、ご了承ください。

ご予約は店頭、もしくはお電話にて承っております。

ご不明点がございましたら、お気軽にお問い合わせください！

ご予約お待ちしております⛄️

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アトリエ辻󠄀 東京とは

ATELIER TSUJI TOKYO（アトリエ辻󠄀 東京）は東京・国立にある
辻󠄀調グループ「エコール辻󠄀 東京」が運営する「製菓店」です。
辻󠄀製菓技術マネジメントカレッジの2年生が「研修生」として経営に携わっています。

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